VBC-1000 / TRANCHEUSE DE LÉGUMES À BANDE

VBC-1000 / TRANCHEUSE DE LÉGUMES À BANDE

Vitesse, Hygiène et Sécurité Réunies

La trancheuse de légumes à bande VBC-1000 est capable de trancher une large variété de légumes avec une capacité allant jusqu’à 1 000 kg par heure, pour des produits d’une largeur maximale de 150 mm et d’une hauteur maximale de 100 mm. Conçue pour les cuisines industrielles et les installations de transformation alimentaire, la VBC-1000 garantit une vitesse maximale et une qualité de coupe élevée. Sa structure en acier inoxydable et son système innovant de convoyeur à bande allient hygiène et durabilité.

Caractéristiques Principales

Bande Supérieure : L’arbre d’entraînement de la bande supérieure à double palier maintient les légumes fermement en place pendant la coupe, assurant une alimentation stable vers la lame pour des coupes régulières et précises.

Nettoyage & Maintenance Faciles : Les capots ouvrants, la tête de coupe à démontage rapide et les bandes de convoyeur démontables en un seul geste garantissent un nettoyage sans effort. La chambre de coupe est entièrement séparée de la zone mécanique afin d’assurer un fonctionnement sûr et hygiénique.

Sécurité : Des capteurs codés avec une durée de vie de plusieurs millions de cycles sur le capot de protection de la lame maximisent la sécurité de l’opérateur.

Utilisation Flexible : Grâce au panneau de commande numérique, les vitesses de la bande et de la lame peuvent être réglées afin d’obtenir l’épaisseur de coupe souhaitée.

Longue Durée de Vie : Fabriquée à partir de composants en acier inoxydable de haute qualité et de lames durables.

Capacité : Jusqu’à 1 000 kg par heure, selon la taille de coupe et la densité du produit.

Domaines d’Utilisation

• Installations de transformation alimentaire
• Cuisines industrielles
• Services de catering et unités de production de repas collectifs

Avantages

• Gain de temps
• Amélioration de la qualité de coupe
• Renforcement des normes d’hygiène
• Garantie de la sécurité opérationnelle

Découvrez une solution professionnelle pour la coupe des légumes avec la trancheuse de légumes à bande SOĞUKSAN VBC-1000.

Caractéristiques Techniques